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来   源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2021-04-30 |
高新区分局启动2021年食品安全监督抽检工作
为进一步加强食品安全监管,及时发现食品安全隐患。2020年高新区分局按照市局安排共完成食品安全抽检任务119批次,其中国抽43批次、省抽51批次、市抽25批次。根据《2021年玉溪市食品安全抽检监测实施方案》要求,高新区分局2021年食品安全抽检任务共117批次,其中国抽55批次、省抽14批次、市抽25批次、食品专项共14批次、节前专项共9批次。
近日,高新区分局开展了2021年第一期食品安全监督抽检工作。本期抽检任务为2021年“五一”节前食品专项监督抽检,在高新区范围内的一家食品批发商经营场所共抽检方便食品、炒货食品及坚果制品等2个品种,共5个批次,按照相关国家标准对关键项目进行了检测。
在今后的抽检工作中,高新区分局将持续做好以下四方面工作:一是坚持问题导向。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对热销的节令食品、畜禽肉及水产品的兽药残留开展抽检,针对校园周边食品开展抽检,针对2020年抽检不合格品种的跟踪抽检。三是坚持广泛覆盖,覆盖生产、流通、餐饮三个环节。四是坚持质量优先。牢固树立质量意识,依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作,把握时间节点,提升抽检工作质量水平,强化对食品源头的抽检。进一步加强食品安全监管,切实维护广大消费者的合法权益。
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