随着2025年春节临近，广大市民们已经开始置办年货，迎接新春，“年味经济”也随之成为近期新消费趋势。为进一步深化放心消费创建，助力提振消费信心，全方位加强消费者权益保护，玉溪市市场监督管理局、玉溪市消费者协会发布如下消费提示警示：

一、采购食品要注意

1、选择到证照齐全的商场、超市和菜市场等经营场所采购食品。

2、购买预包装食品时应查看标签标识，不购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期或保质期）产品，尤其要注意查看食品的生产日期及保质期限，确保所购产品在保质期内。

3、按需购买，购买后尽快食用，避免长时间储存导致食品过期变质。对于需要冷藏或冷冻的食品，应放入冰箱贮存，避免在室温下长时间存放。

二、家庭烹调应注意

1、保持清洁。食物加工过程中，注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。

2、生熟分开。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的器具要与熟食分开，使用后要及时清洗消毒；冰箱内熟食和生食应分开存放，防止交叉污染。

3、煮熟烧透。肉、禽、蛋、海产品等食物，要煮熟烧透。如果用小火，由于温度低，就必须延长时间，即“小火慢炖”。

4、保存得当。做好的食品尽快食用，常温下放置时间不超过2小时，不及时吃的食物要冷藏或者冷冻存放；剩余食品和隔夜食品要彻底加热后再食用。

5、原料可靠。从正规渠道购买新鲜和有益健康的食物，不食用超过保质期的食物。食品加工过程使用清洁安全的水。

三、团年宴预订应注意

1、通过网络订餐时应选择合规的网络订餐平台，并查看商家的资质信息，如营业执照、食品经营许可证、备案卡等。尽量选取近距离的商家订购，以缩短食物运送的时间。尽量不网购生食凉拌菜、动物性水产品等高风险食品。在收到外卖送餐后，检查餐食包装是否完好、清洁，配送餐食是否与订购餐品一致；查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。

2、通过线下订餐时也应仔细查看商家的信息，包括查看餐饮单位食品安全等级公示牌，优先选择“笑脸（良好）”“平脸（一般）”等级的餐饮单位，观察餐馆的环境卫生，包括餐具、桌椅、地面等是否干净整洁。特别是要注意餐具的消毒情况。注意定金与订金的区别：在酒店预订年夜饭时，要注意定金和订金二者的本质区别，“定金”通常情况下不可退还。仔细了解菜品和价格：不要被花哨的菜名迷惑，尽量弄清每道菜的名称、内容、规格和价格，同时弄清具体的收费项目。适量点餐，制止餐饮浪费。荤素搭配，保持营养均衡。保留预订凭证：保留好预订票据、收据、发票等凭证，以便在权益受损时进行维权。

四、购买散装白酒应注意

1、提倡消费者购买正规厂家生产的瓶装酒，若要选购散装白酒，要选择到有合法资质的白酒生产企业或小作坊、散装白酒销售点购买，购买时要仔细察看盛装容器上的标签内容是否齐全，是否有检验合格报告，并索取票据。对不能提供合法来源或价格明显低于市场价格的散装白酒，要保持高度警惕，尽量不购买、不消费。坚决不购买流动人员的散装白酒。

2、散装白酒生产经营者应避免使用塑料类容器长期贮存、盛放散装白酒，以防塑化剂等物质污染酒品，消费者在购买后也应使用玻璃、陶瓷等容器储存。

3、正在服用头孢类抗生素，或者高血压、高血糖药物、甲亢药物等的患者要绝对禁止饮酒。妥善保管外用或者医用药酒，明确标识，防止造成误饮。

4、无酿酒经验建议不要尝试家庭自酿白酒，严禁在集体聚餐时提供家庭自酿酒，严禁对外出售家庭自酿白酒。

五、旅游出行应注意

1、选择合适的出行方式：根据自身情况选择合适的旅游出行方式，慎重选择旅游产品，警惕低价位、低品质旅游团。

2、提前规划行程：选择个人自驾游的消费者，应提前规划旅游路线，到正规店铺对车辆进行保养维修，及时了解线路路面状况、景区情况，错峰出行，切勿疲劳驾驶。

3、注意出行安全：春节期间外出旅游，要注意人身和财产安全，遵守交通规则，避免发生意外事故。

最后提醒各位消费者：妥善保存发票等有效购买凭证，如遇消费纠纷，可先与商家沟通协商，提出合理诉求。如无法达成解决协议时，可选择以下方式主张权益：

1、拨打经营者场内悬挂的“消费维权服务站”、“线下实体店无理由退货单位”标识标牌上载明的投诉电话或监督电话。

2、通过手机、电脑登录“全国12315平台”或微信、支付宝、百度的12315小程序在线自助投诉。

3、拨打商家所在地的12345、12315热线投诉举报。