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| 来   源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2026-04-20 |
江川:山藏古滇青铜史 泉涌温水豆腐香
山藏古滇青铜史 泉涌温水豆腐香
——江川区江城镇温泉村的历史人文记忆

温泉村拥有丰富的温泉资源,村民用水非常方便。

温泉村后的石阶通往李家山古墓群。

温泉村中的神鱼泉。
□ 玉溪市融媒体中心记者 顾世丹 文/图
地名介绍:温泉村
地理坐标:江川区江城镇温泉村委会
地名来历:因村里流淌着天然地热温泉而得名。
地名沿革:明代称“热水塘”,其后称“美乐营”。清道光年间,因当地早市的兴起,唤为“早街”。其后,民国二十二年(1933年)称“温泉镇”,1951年12月后称“早街乡”“早街管理区”“早街公社”“早街大队”。1968年2月,“早街大队”更名为“温泉大队”,“温泉”一名沿用至今。
清晨,薄雾还未散尽,江川李家山脚下的江城镇温泉村委会(以下简称“温泉村”)街巷间便已响起脚步声。村民忙碌的脚步声,是赶早市的节奏。他们挑着担子或提着水桶来到村中温泉旁,将田中带泥的蔬菜洗净,动作娴熟流利,数百年来从未曾改变……
从古代“江川八景”之一的“峭石温泉”到2025年农文旅融合发展重点村,从清代道光年间的晨钟到如今的豆腐宴飘香,温泉村承载的不仅是一个地理坐标,更是一部活着的地方文化史。
历史上村名多次更迭
温泉村最早得名于民国二十二年(1933年),说起来不过短短90余年。时间回到明代,那时温泉村因有温泉被称为“热水塘”。这个质朴的名字沿用至清代,道光年间,或许是因文人雅士的参与,“热水塘”更名为“美乐营”。“美乐”二字寄托了人们对美好生活的向往,地名的文化意蕴骤然提升。
然而,真正让这片土地为外人所知的,是清代道光年间形成的集市。因集市在清晨最为热闹,四方村民拂晓即至,故此地得名“早街”。这个充满生活气息的地名,一叫就是百余年。在老一辈人的记忆中,“早街”不仅是一个地理坐标,更是一种生活方式的象征。天未亮时的灯火,街上的叫卖声,劳务市场上等待雇工的农人,以及那一块块用温泉水点的豆腐,共同构成了江川坝子最生动的市井画卷。
1939年后,此地还称过“早街乡”等,1968年2月,“早街”更名为“温泉”。至此,温泉村完成了从地理标识到文化符号的跃升。新地名不再仅指代一处水源,而是将这片土地上数百年来的水文特征,提炼成了确切的身份标识,成了当地村民心中柔软的记忆载体。
山与水塑造的人文地理空间
来到温泉村,站在村中一抬头便能望见李家山。这座山丘,从远处看山势平平,在群山中甚至显得低矮。但这座并不起眼的山丘,却埋藏着古滇国的灿烂文明。
1972年,李家山古墓群发掘震惊海内外。“牛虎铜案”出土的那一刻,“北有马踏飞燕,南有牛虎铜案”的赞誉不胫而走。此后数十年间,随着古墓的发掘,众多文物重见天日,其青铜器数量之多、工艺之精、文化内涵之丰富,在当今亦属罕见。
聊起这座山,当地村民更愿意从传说的角度来解读它。老人们说,这座山形似一只下山的猛虎,虎头朝向星云湖,仿佛随时会咆哮着扑向湖中,因此人们称它为“虎山”,因左卫村李姓在此葬坟,遂更名为“李家山”。也有人说它像一把巨大的交椅,静静守护着山下的村落。温泉村与李家山的关联,远不止地理上的相邻。古滇国的贵族们选择在此长眠,正是看中了这片土地的灵秀之气。山如虎形,泉似血脉,温泉水汽滋润的不只是庄稼,更是一段跨越千年的历史记忆。
在村民的记忆中,这座山与温泉共同构成了古代“江川八景”之一的“峭石温泉”。据相关文献记载,温泉从村头李家山东麓岩隙中涌出,有双井温泉、单井泉塘,还有出自山脚、田间、庭院的零星泉眼,泉水清澈,水底小石可数,间或冒出串串水泡,如鱼吐珍珠、似花影闪动。境内童叟妇孺,常以一浴为快。且水质含少量硫磺,沐之可疗肤疾。清代江川县令李密曾作诗曰:“有泉复有石,谁是主人翁?傲骨石根出,热肠泉脉通。攀来能永日,浴罢可临风。暂借吾二日,登临俗虑空。”
有趣的是,温泉与李家山的组合还孕育了独特的生态景观——神鱼泉。在村落中,有几眼与温泉相通的泉井,井中生活着一种被村民视为神灵的青鱼。这些鱼不怕人,能食葵花籽而吐壳,被称为“神鱼嗑瓜子”。民国时期的《江川县志》记载,这些泉井“水浅而微温,亦产此青鱼,长尺余,数十成群,扬髻掉尾,性不畏人”。这种人与鱼共处的和谐景象,成了温泉村独特的人文标识。山为骨,水为魂,山与水的组合,不仅塑造了温泉村的人文地理空间,更孕育了独特的人与自然的关系。
晨光里的市井印记
历史上,温泉村曾是江川著名的劳务集散地。每当农忙季节,周围农村乃至山区的农民便会自发地带上农具,来到村中的街心“站工”。雇主与雇工双方议定工价,当日劳作,日落结算,这既解决了有田人家的劳力紧张,也为闲散劳动力提供了生计。这种原始的劳务交易,伴随着清代形成的早市,共同构成了这里独特的市井文化。
那时的早市,每天早上七至十点最为热闹。周围村民将各种蔬菜、瓜果、鲜鱼、柴米拿到这里交易,赶街的人数以千计。特别值得一提的是,这里的鲜鱼品种繁多,大头鱼、小白鱼、鲫鱼等四季不断,尤以大头鱼、小白鱼出名。每到农忙时节或逢年过节,各种商品便应时而增,买卖更加热闹,这里也成了江川坝区重要的集市。
随着时代的变迁和生产关系的演变,“站工”这种原始的劳务市场形态逐渐消失,供销社与百货商店取代了街心的熙熙攘攘。但早街作为一段当地的文化记忆,已深深嵌入这片土地的历史脉络。如今,当人们走在干净平整的街巷间,两旁老民居的土墙依然斑驳,仿佛还能听见昔日清晨的叫卖声与议价声。
走出村庄的历史名人
温泉村的人文底蕴,不仅藏在市井烟火里,还刻在当地两位历史名人的生平中。
其中一位是江川清代进士张维彬,他是江川县凤翔村(今温泉村庄科)人。清光绪十一年(1885年),因其成绩优秀被县学荐为优贡,其后在乡试中考中“五经魁”(第五名)。光绪十五年(1889年)张维彬上京应试,考中己丑科进士,经殿试录为翰林院庶吉士。他因不愿在京做官,被调任山西省岳阳县知县。后因母亲病逝告假回乡奔丧,其间他整理了父亲张中孚的人生经历,写成《碌云纪事稿》一书,并送交云南省昆华图书馆保存。由于政声良好,张维彬被提升为河南省怀庆府知府,清朝被推翻后,便落籍河南怀庆。
另一位是革命烈士汤建荣。他是温泉村委会徐家头村人,1926年参加革命,同年加入中国共产党,是云南省工委派往江川开展革命工作的第一个中共党员,江川地下党负责人,1929年牺牲于江川县前卫镇杨家咀。
一位是清代的翰林雅士,一位是革命年代的热血志士。他们的故事,早已融入当地的历史记忆,成为温泉村人文叙事中不可或缺的篇章。
一泓温泉的馈赠
在温泉村的文化符号里,豆腐是最具代表性的特色美食。
据文献记载,清代道光年间,此地便有李姓农民从外地学得制作技术,利用当地的天然温泉水加工豆腐。当地的温泉水质清澈透明,含有碳酸盐及多种微量元素,加之做工精细,选料认真,制作出来的豆腐质地细腻。李姓农民将自己制作的豆腐拿到早街集市售卖,因其品质上乘,观之油润,很快就得到了村民的欢迎,常常供不应求。此后,在他的带动下当地做豆腐的人家逐渐多了起来。
温泉水制豆腐,是温泉村特有的技艺。传统工艺流程极为讲究,黄豆需经曝晒、浸泡、精磨、烫浆、过滤、煮沸等十余道工序。而温泉水的加入,使得豆腐具有独特的口感和丰富的营养。
据当地上点年纪的老人讲,清代和民国年间,上级的官员来村里游览“峭石温泉”,也指定要吃炊锅豆腐,这里的豆腐已成了款待宾客的上等佳肴。
如今,温泉村以豆腐为主制作的特色美食,已经成为当地一张闪亮的美食名片,吸引着玉溪、昆明等地的游客前来品尝。每逢节假日,温泉村内制作豆腐菜品的餐馆总是座无虚席。
温泉村以其丰富的人文和生态资源,在2025年成为玉溪市农文旅融合发展重点村。在当地政府的统筹规划下,未来的温泉村将围绕“资源活化、产业升级、农民增收”三大核心,着力构建“文化体验+康养旅居+农业休闲”三位一体的发展模式,打造“可深度游览、可长期居住、可创业生活”的乡村旅居新样板。
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