“哭了三年，今年终于可以笑了。”这是玉溪市华宁县一规模养猪户发出的心声。近3年来，玉溪的生猪养殖同全国一样，养殖处于不景气区间，在养殖盈亏平衡点（猪粮比6.0:1）上下波动，甚至在去年上半年很多规模养殖户出现卖猪难现象，但今年进入6月底后猪肉价格上涨，拉动生猪出厂价格上涨，养猪业走出低迷。据7月23日对华宁县华大牧业有限公司、华宁县刹马坪养殖厂，以及屠宰户和猪肉经营户的调查表明，6月底开始，受全国，特别是北方猪肉价格大幅度上涨的影响，生猪价格和猪肉价格双双上涨，肥猪价格从6月底逐步上涨，分别是15.5元/公斤，16元/公斤、17.9元/公斤，150公斤以上的肥猪7月23日达19.5元/公斤。而之前的1-2月为13元/公斤，6月上涨至15-16元/公斤，去年6月底肥猪价格为11-12元/公斤。调查华宁县屠宰户情况是：去年7月的毛猪（170公斤以上）才15元/公斤，今年涨到18元/公斤， 7月21日又涨到18.2元/公斤，9月、10月还要上涨，估计会涨到20元左右；相较肥猪价格，与北方地区上涨30%相比，玉溪猪肉价格上涨幅度略小，据有关部门监测调查，7月15日监测本周价格与上周价格相比新鲜去骨后腿鲜猪肉30元/千克，比上周26元/千克，上涨4元，涨幅15.4%。7月23日华宁县后腿肉每公斤28元，去年同期才2 4元，每公斤涨4元，上涨17.7%。

一、供求矛盾的变化，是生猪价格上涨的主要原因

生猪养殖户杨女士表示，去年猪肉价格一直比较低迷，最低的时候每公斤都不到12块钱，为了降低损失，很多养殖户都减少了生猪存栏量，更有的甚至放弃了生猪养殖，改行干起了别的买卖。“供应量减少，再加防疫成本和运输成本高、劳动力成本上涨，都是最近一段时间猪肉价格上涨的原因。”　　

“估计未来一段时间，猪肉价格可能还得涨。”杨女士说，短期内，市场的供求关系难以得到有效改善，加上养殖户也有惜售心理，多个因素或将推动猪肉价格上涨。“过了七八月份后，猪肉消费市场又将迎来旺季，到时候，市场价格可能会迎来新一轮的明显上涨。”她还估计，此波生猪上涨行情估计会延续至明年春节后的5月份，肯定会突破20元/公斤的肥猪价格，猪肉价格会突破30元/公斤的水平。

二、生猪价格上涨，养猪业走出低迷

通过对华宁县养猪户的调查表明，目前每公斤18元的肥猪价格，以13.5-14元/公斤的保本价来计算，每公斤盈利4.5-4元，130公斤左右的肥猪每头可多盈利500元左右。与此同时，仔猪价格也同步上涨，目前以30公斤规格的仔猪可售34-35元/公斤，比去年同期的23-24元/公斤，增加了11元/公斤。猪肉和生猪价格上涨,对于连续三年苦苦支撑的养猪业带来实质性利好，如果这种状况能够维持下去，那么养猪业将迎来全面经营好转的难得机会，真正走出养猪业的低迷状况。

三、饲料价格仍然处在低位，有利于养猪业发展

由于受整个经济下行的影响，工业品出厂价格处于负增长状态，养猪饲料用包谷、豆饼、麦麸价格处于低位，据华宁县刹马坪养殖厂储老板介绍，他购买的包谷2.3元/公斤，去年同期是2.4元/公斤，豆饼2.9元/公斤，去年同期是3.1-3.2元/公斤，麦麸1.6元/公斤，去年同期是2.41元/公斤。华大牧业养殖有限公司购入昆明通威全价料是：母猪料3750元/吨、怀孕母猪料3350元/吨、仔猪料4000元/吨、乳猪料1200元/吨、肥猪料3400元/吨，今年2月开始每吨下降100元，7月份降75元，今年7月份价格比去年同期下降175元/吨。饲料价格下降，有利于养猪业发展，但受其他行业人员工资增加的影响，养猪业人工成本也在增加。

四、吃肉淡季，市民压力不大

　　那么，猪肉价格上涨，对市民的日常生活来说压力大不大呢?在调查中，大多数市民都表示，由于夏季是吃肉的淡季，因此对日常消费来说，倒也不会构成太大压力。“不过，虽然夏天吃肉不多，但是平时每天还是要买点的。”市民陈先生表示，作为消费者来说，当然还是希望价格不要涨得太快。

五、对后期的预测

一头猪历来是物价乃至各项经济指标的温度计和晴雨表,猪肉和生猪价格上涨或许预示着整个宏观经济走势开始出现弱复苏。同时，猪价历来牵动着通胀的敏感神经，在玉溪的居民消费价格总水平（CPI）统计体系中，食品所占权重为32%。而在食品大类中，猪肉的权重约为10%左右，猪肉价格的变动引人关注。猪肉价格的上涨，必将拉动全市CPI的上涨。

从玉溪上半年的畜牧业统计来看，存栏充足，猪存栏头数157.3万头，同比增长3.8%，不会出现因生猪价格上涨影响出栏减少的状况，但全国性的供需会影响到玉溪的猪肉和生猪价格上涨，对广大生猪养殖户来说，养猪业走出低迷，必然会增加收入，支撑农民收入的进一步增加。