关于玉溪市政协六届四次会议第0071号提案的答复

张德华委员：

您提出的《关于推动玉溪老字号品牌创新发展的建议》（第0071号）收悉，现答复如下：

提案中提出“老字号承载着鲜明的民族文化传统，具有深厚的文化底蕴。随着经济社会快速发展和市场竞争环境变化，玉溪老字号却面临着品牌形象和消费群体老化、经营管理松散、营销和宣传手段单一、产品研发和生产技术落后、品牌侵权”等问题确实成为玉溪老字号发展的难题。为破解制约发展的瓶颈，各相关单位围绕提案积极统筹谋划，开展摸底调研工作，摸清玉溪老字号企业经营现状、面临难题和企业经营难点、堵点，为进一步开展工作夯实基础。

经过多年的发展，目前玉溪市共有9户云南老字号企业（其中2户兼具中华老字号）。市商务局高度重视老字号工作，积极组织老字号企业参与各类促消费展会活动，实施品牌延伸战略，助力企业焕发新活力；深度融入文体旅商融合发展格局，以打造“十大名菜”、“十大名小吃”品牌为核心，深化“美食+文旅”融合；组织非遗手工艺品、老字号品牌等特色商品参与“玉见情义·彩云市集”活动，多方面、多维度展示老字号魅力，扩大老字号的知名度和影响力。

一、办理工作开展情况

（一）摸清基本情况。经过多年的发展，目前玉溪市共有9户老字号企业（其中2户兼具中华老字号和云南老字号）。“中华老字号”2家，分别为云南通海民族银饰制品有限公司（注册商标为：孔雀牌）、云南省通海酱菜厂有限公司（注册商标为：通海牌）；“云南老字号”9家，分别为云南通海民族银饰制品有限公司、云南省通海酱菜厂有限公司、云南红塔食品有限责任公司（注册商标为：红塔牌）、云南玉林泉酒业有限公司（注册商标为：玉林泉）、云南省澄江市藕粉厂（注册商标为：仙湖）、云南省通海斯贝佳食品有限公司（注册商标为：豆末世家）、云南易门大龙口酒业有限公司（注册商标为：大龙口）、云南省通海县豆沫糖糕点厂（注册商标为：秀山牌）、玉溪市饮食服务有限责任公司新兴饭店（注册商标为：新兴饭店）。

（二）做好政策引导。加强政策引导，积极鼓励企业进一步做好大规模设备更新工作，加强政策宣传解读，发挥典型和成功案例示范引领作用，引导老字号食品企业向智能化、绿色化、高端化方向发展，推动企业从传统生产方式向现代生产方式转变，提高生产效率和产品质量。

（三）积极推荐企业参加各种展会。积极组织辖区内的老字号企业通过参加各种促消费展览、展会等活动，引导和帮助企业改进经营方法、服务方式和管理制度，实施品牌延伸战略，使“老字号”企业再创辉煌。组织印象抚仙湖藕粉、云南通海民族银饰制品有限公司、云南省通海斯贝佳食品有限公司等老字号企业参加专业展会，扩大老字号的知名度和影响力。

（四）鼓励老字号企业产品、经营模式创新。不断推动企业技术创新，各职能部门配合，鼓励企业搭建校企合作平台，共建“创新工作室”，提高老字号食品企业自主创新能力；引导文旅市场主体与玉溪老字号品牌联合推出特色服务内容；支持玉溪老字号品牌产品进景区、进酒店、进夜市和文化旅游消费集聚区；鼓励旅行团、宾馆酒店等单位积极将玉溪老字号品牌美食产品纳入团队用餐选项，作为游客体验的重要推介内容。

二、关于建议中反映的问题

一是坚持挖掘历史与融入潮流相结合。二是加强经营管理，提高准入门槛。三是传统渠道与新媒体相融合，创新老字号品牌营销和宣传方式。我们经研究核实认为这些问题确实是制约玉溪市老字号品牌创新发展的重要因素，破解以上问题将是推动玉溪市老字号企业发展的重点方向。

三、关于对建议的逐条答复

一是坚持挖掘历史与融入潮流相结合。我们的办理意见是挖掘玉溪老字号品牌文化内涵，赋能产业价值。继续采取“保护、传承、创新、融合”四位一体的模式，将具备条件的老字号品牌纳入非物质文化遗产保护名录，加大对非遗传承人的支持力度，以品牌培育为发力点，鼓励和支持玉溪老字号品牌申报省、市两级非遗工坊，参与非遗伴手礼评选等。嫁接文旅场景，延长产业链条，将玉溪老字号品牌产品融入旅游精品线路和文旅消费场景中。在精品旅游线路中融入玉溪老字号品牌产品生产地、体验地等，引导玉溪老字号企业创新发展，增强与市场需求的适配性，开发特色突出、质量上乘的产品，引领和创造新的品牌消费需求。

二是加强经营管理，提高准入门槛。我们的办理意见是严格执行老字号申报要求和标准，按照工作安排和申报标准，积极组织合乎条件的企业参与申报。加强日常管理与沟通，指导企业积极配合每年的商标核查，经营数据报送的等工作。对通海4家重点老字号企业开展“一对一”精准调研与服务，通过“政策护航+文化赋能+数字转型”组合拳，推动老字号企业提质升级。截至2025年6月，通海4家老字号企业总营收达3000余万元，同比增长10.2%；“孔雀牌”银饰、“通海牌”酱油等品牌区域影响力显著增强。提升经营管理培训，深化平台合作，引导传统商贸企业上平台开网店，联合拼多多、小红书、淘宝等平台开展玉溪招商培训会，参训商户学习选品、店铺设计、账号运营、拍视频等应用技能。围绕直播策划、平台运营等内容，组织电商培训 7 场，覆盖 1000 余人次，扩大电子商务应用。

三是传统渠道与新媒体相融合，创新老字号品牌营销和宣传方式。我们的办理意见是深度梳理玉溪老字号品牌背后的历史渊源、文化故事、工艺特色、民俗风情，以及其承载的城市记忆与情感，构建“主流媒体+文旅官方账号+网红达人+文旅企业”的宣传矩阵，以“玉溪文旅”公众号、“乐游玉溪”视频号为主渠道推出“打卡玉溪100家小店”“发现宝藏小城玉溪”等宣传主题；在线下城市宣推引流活动以及南博会、旅交会等国际性展会平台中加大推广玉溪老字号，6月19日—24日，组织红塔区、元江县文旅部门及玉溪市旅游行业协会、旅居行业协会、8家老字号企业参加第9届中国—南亚博览会暨第29届中国昆明进出口商品交易会，以“温润玉溪 旅居福地”为主题，搭建玉溪文旅主题展厅，展示展销玉溪特色商品，组织文旅专场推介会、“丝路云裳·南博时装周”—小龙茵专场时装展示秀等活动。南博会上玉溪文旅组织的企业销售30余万元，达成意向合作15余单，有效提升玉溪老字号企业知名度，助力“老字号”企业创新发展。

四是搭建校企合作平台，支持老字号企业与职业院校合作共建“工匠创新工作室”等交流平台。我们的办理意见是深化产教融合校企合作。持续推动市域产教联合体、行业产教融合共同体和产业学院（乡村振兴学院）实质化运作，深入推进产教融合校企合作，推动玉溪市域产教联合体及绿色钢铁、文体旅、医药健康、新能源材料行业产教融合共同体实体化运作，成立京东产业学院、陶瓷文创产业学院、“蒙自源”产业学院、烹饪产业学院、非遗文化产业学院等，精准服务产业发展。完善从行业企业引进人才机制，大力支持企业高技能人才、管理人才到职业院校从教，为职教师资队伍建设注入更多的“源头活水”。

五是加强知识产权保护，支持老字号进行商标、域名注册和专利申请，建立老字号知识产权纠纷互助合作及多元化解决机制，维护老字号合法权益。我们的办理意见是继续加强政策引导，积极鼓励企业进一步做好大规模设备更新工作，加强政策宣传解读，发挥成功案例示范引领作用，引导老字号食品企业向智能化、绿色化、高端化方向发展，推动企业从传统生产方式向现代生产方式转变，提高生产效率和产品质量；不断推动企业技术创新，共建“创新工作室”，提高老字号食品企业自主创新能力；增强企业品牌意识，引导老字号食品企业树立品牌保护意识，加强品牌建设和推广工作，提升品牌知名度和美誉度。2024年市工业和信息化局鼓励老字号食品企业积极申报国家级、省级消费名品方阵，其中通海豆沫糖糕点厂“秀山牌”成功入选云南省消费名品“企业品牌”。市市场监管局主动靠前服务赋能,“新兴饭店”入选云南老字号后，市市场监管局主动对接企业，指导其申请文字商标及特色图形商标，助力品牌历史价值转化为市场竞争力。发挥资源优势，为各类经营主体提供商标申请公共服务，在全省18个窗口中，玉溪窗口的业务量连续多年排名第二；探索开展知识产权行政调解及司法确认、技术调查官参与办案等工作，推动知识产权纠纷多元化解，维护知识产权市场秩序。

2025年9月24日

（联系人及电话：卢肯  2014295）