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来   源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2020-02-12 |
强化食品生产企业监管 扎实做好疫情防控工作
为督促全市食品生产企业落实疫情防控和食品生产安全主体责任,保障疫情期间的食品质量安全。近日,玉溪市市场监管局多措并举加强食品生产企业监管,扎实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控,保障公众身体健康和生命安全。
一是全面摸排,弄清复工食品生产企业底数。迅速摸排节后复工食品生产企业数及人员情况,为做好疫情防控和确保食品质量安全打下坚实基础。截至2月10日全市共有71家食品生产企业复工。
二是加强检查,规范疫情防控期间食品生产行为。组织执法人员对云南滇雪粮油有限公司、云南玉溪凤凰生态食品有限责任公司、玉溪市高鲁山水业有限公司等复工食品生产企业落实防控措施和执行食品安全法律法规及食品安全标准等方面进行监督检查,督促复工后的食品生产企业严格落实主体责任。从检查情况来看,所检查复工食品生产企业均能够严格按照疫情防控要求建立疫情防控应急预案,对从业人员出行及健康等基础信息进行摸排登记,落实人员健康晨检、体温测量、口罩配戴、生产场所及生产设备设施、车辆清洁消毒等措施,疫情防控主体责任落实情况良好;生产行为上整体上能够严格按照食品安全法律法规和食品安全标准进行生产,但个别企业也存在生产车间个别消毒杀菌设施不能正常运行、更衣间物品摆放混乱等问题,执法检查人员已责令存在问题企业限期整改。
三是及时发布《关于疫情防控期间食品安全的消费提示》,提示食品生产企业严格按照食品安全相关法律法规和食品安全标准开展生产活动。同时要求食品生产企业采取进一步加强食品安全知识培训、返岗复工人员健康排查、错时就餐、就餐分餐制等措施,严密防控疫情风险,打好复工复产第一仗,确保产品质量安全。
四是强化宣传,时刻绷紧疫情防控和产品质量安全意识。通过广播、电视、网络、报刊、微信工作群等多种手段开展宣传,及时让食品生产企业了解疫情防控动态,掌握防控要求,交流防控心得,努力营造“疫情就是命令,防控人人有责”的良好氛围。
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