茶农在采茶。

□ 玉溪市融媒体中心记者 李瑞铭 特约通讯员 钟应生 文/图

阳春三月，地处哀牢山脉中段东麓的新平县者竜乡万亩生态茶园新芽吐翠，茶农们身背竹篓穿行其间，抢抓农时采摘春茶，一幅春日丰收图景徐徐展开。

近年来，者竜乡依托得天独厚的生态禀赋，进一步挖掘、整合、发挥茶产业潜力，通过生态种植、完善利益联结机制，推动茶产业提质增效，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的发展之路。目前，全乡2200户茶农耕耘着1.2万亩生态茶园，年产值超2000万元，茶叶种植已成为该乡群众重要的收入来源。

生态有机茶香飘市场

“风水宝地哀牢山，好茶来自者竜乡，采茶要采茶尖尖，摘茶要摘生态茶……”近日，位于者竜乡峨毛村菠萝树小组的连片茶园里，墨绿色的茶垄如指纹般环绕山丘，茶农们身背竹篓穿行其间，《采茶调》的天籁随指尖跳跃的茶芽飞扬，阳光洒在嫩绿的芽尖上，绘就出一幅生机盎然的春日采茶画卷。

“春茶品质最好，价格最高，是一年的盼头！我家从2月底开始采茶，每人每天能采50公斤左右。”村民李发梅背上的竹篓里盛满嫩芽。她家种台地茶30亩，每年分春茶、二波茶、雨水茶、谷花茶四次采收。“我家主要是卖加工后的干茶，价格最高可达50元一公斤，每年能卖3万多元。除此之外，还有帮人采茶的务工收入。”李发梅的账本上，茶叶每年带来近5万元收入，加上种核桃的收入，让全家日子越过越甜。

在位于者竜乡竹箐村界牌小组的云南班迈茗香茶叶有限公司（以下简称“班迈公司”）的一片古茶园，茶农们采茶动作同样利落，指尖如蝶翻飞，映照着“绿叶子”变“金叶子”的致富希望。

班迈公司市场总监杨小春介绍，公司主营古树茶，每年只采春季一茬，今年从3月初开始采摘，这两天每天能采500到600公斤，过几天高峰时每天能采1到2吨。“公司每年可加工鲜叶30多吨，生产高品质干茶6吨，每公斤售价40元至300元不等，行情很稳。”杨小春说。

不远处，班迈公司的茶叶加工厂茶香四溢，采摘来的鲜叶经摊晾、萎凋、揉捻等工序后，再根据所要生产的不同茶叶品种进行相应处理。

茶香不怕山高路远。来自湖南益阳的收购商为了采购今年的者竜春茶，已在加工厂外等候多时。“者竜茶品质好，喝起来汤鲜味浓、香气内敛，去年经朋友介绍来这里收购了100公斤后，在湖南市场很受欢迎，所以今年再次来收购茶叶，计划采购500公斤。”收购商说。“每年春茶季，都有客商慕名来收购茶叶，生态有机茶不愁销路。”班迈公司负责人李天有说。

者竜茶的畅销源于优良的品质。哀牢山拥有独特的生态禀赋——高森林覆盖率、终年云雾缭绕，孕育出品质优良的者竜茶。在得天独厚的自然环境中，全乡茶园严格遵循有机标准：不打农药、不施化肥，只用太阳能防虫灯和粘虫板防治病虫害，尽量减少人工干预，让茶树自然生长。正是这份严谨的匠心，让者竜生态有机茶香飘全国。

“企业+农户”织就共富网络

在者竜乡，每逢茶叶采收季，茶农们除了采摘自家的茶，农闲时还会帮老板采茶，实现“家门口”就业，有双份收入。

在班迈公司的一片古茶园里，界牌小组村民苏菊完成自家茶园春茶采摘后，转身加入企业采茶队。“自家茶园的鲜叶卖给班迈公司后，再来帮公司采茶，算下来，一年采茶收入有上万元，卖鲜叶收入有3万多元，种茶还是有奔头的。”苏菊说。

企业成为联结茶农与市场的重要枢纽。李天有介绍，班迈公司有2000多亩古茶园，高峰时每天要请50到60名工人帮忙采摘、运输、除草等。除直接雇用本地村民务工外，公司自有古茶园的鲜叶只能满足加工厂八成的需求，剩下的两成要向20多户合作的茶农收购，鲜叶收购价每公斤20元到50元不等。

“公司与茶农签订合作协议，茶农按照公司的标准进行管理、采摘茶叶。市场价格低时，公司按保底价收购；市场价格高时，按市场价收购。”李天有介绍，这种深度绑定不仅保障了原料品质，还进一步拓宽了茶农的茶叶销售渠道，帮助他们增加收入，构建起风险共担的利益共同体。

位于峨毛村的峨毛茶厂的联农实践同样亮眼。负责人杨福强介绍，茶厂有240亩茶园，采摘高峰时每天能雇用30多名本地村民采摘，每人每天有140元工钱，每年聘请工人采茶、管理的支出在30万元左右。

这种产业化协作正在重塑者竜茶产业生态。者竜乡农业农村发展服务中心主任赵曌透露，该乡将持续深化“企业+农户”利益联结机制，通过引进龙头茶企推行订单农业，打造茶叶区域公共品牌，破解小农户对接大市场的瓶颈，让茶农从种植端到销售端全程受益，进一步夯实发展基础，真正实现“绿叶生金，茶农增收”。

站在者竜乡层叠的茶山上远眺，满载鲜叶的货车正驶向加工厂，这条由绿叶铺就的黄金路，正延伸向更富裕的明天。