据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，2025年4月玉溪市生活必需品市场供应充足，运行总体平稳，所监测的12大类商品环比呈2涨7平3跌态势。其中：水果、蔬菜平均零售价格环比分别上涨3%、0.5%；粮食、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水产品平均零售价格环比均持平；桶装食用油、肉类、饮用水平均零售价格环比分别下跌0.2%、1%、1.5%。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比上涨

监测数据显示，4月玉溪市水果平均零售价格11.86元/公斤，环比上涨3%，同比上涨5.7%。其中，苹果平均零售价格12.67元/千克，环比上涨8.8%，同比下跌2.2%；葡萄平均零售价格20.5元/公斤，环比上涨5.7%，同比下跌10.9%；梨平均零售价格10.92元/千克，环比上涨2%，同比下跌7.7%；香蕉平均零售价格9元/千克，环比上涨1.1%，同比上涨36.8%；西瓜平均零售价格5.02元/千克，环比下跌1%，同比上涨5.2%；柑橘平均零售价格13.02元/千克，环比下跌2.7%，同比上涨59.6%。

4月，水果市场需求旺盛，受苹果、香蕉、葡萄、梨价格上涨拉动，平均零售价格环比、同比均上涨。预计后期水果集中上市期到来，市场供应量持续增加，消费需求不减，平均零售价格或将窄幅震荡运行。

二、蔬菜平均零售价格环比上涨

监测数据显示，4月玉溪市蔬菜平均零售价格6.09元/公斤，环比上涨0.5%，同比下跌8%。其中，甘蓝类平均零售价格4.08元/公斤，环比上涨5.1%，同比下跌14.5%；叶菜类平均零售价格5.36元/公斤，环比上涨4.7%，同比下跌7.4%；茄果类平均零售价格8.37元/公斤，环比上涨4.1%，同比上涨3.2%；根茎类平均零售价格5.05元/公斤，环比上涨0.8%，同比下跌20.8%；葱蒜类平均零售价格8.88元/公斤，环比下跌2.3%，同比上涨0.9%；瓜菜类平均零售价格5.35元/公斤，环比下跌3.1%，同比下跌6.5%；豆类平均零售价格6.35元/公斤，环比下跌5.4%，同比下跌12.6%。

4月，蔬菜市场供需两旺，所监测品种价格环比14涨1平15跌，平均零售价格环比略涨。预计后期受高温少雨天气影响，蔬菜消费需求和种植成本增加，平均零售价格或将窄幅震荡运行。

三、粮油平均零售价格环比粮平油跌

监测数据显示，4月玉溪市粮食平均零售价格7.58元/公斤，环比持平，同比下跌0.1%。其中，大米平均零售价格5.47元/公斤，环比持平，同比下跌0.4%；面粉平均零售价格9.69元/公斤，环比持平，同比上涨0.1%。桶装食用油平均零售价格17.54元/升，环比下跌0.2%，同比下跌4.5%。其中，花生油平均零售价格31.79元/升，环比持平，同比下跌1.2%；菜籽油平均零售价格13.2元/升，环比持平，同比下跌9.1%；豆油平均零售价格10.99元/升，环比下跌0.5%，同比下跌12.9%；调和油平均零售价格14.19元/升，环比下跌0.7%，同比上涨0.4%。

4月，粮油市场供应充足，粮食平均零售价格环比持平，同比略跌，食用油平均零售价格环比略跌，同比小幅下跌。预计后期粮油市场供应充足，需求平稳，平均零售价格或将以稳为主。

四、禽蛋类平均零售价格环比持平

监测数据显示，4月玉溪市白条鸡平均零售价格28.95元/公斤，环比持平，同比下跌17.4%。鸡蛋平均零售价格12.44元/公斤，环比持平，同比上涨22.6%。

4月，禽蛋市场供需平稳，叠加去年同期白条鸡供给端偏紧，零售均价创2021年以来历史最高，鸡蛋需求端不温不火，白条鸡平均零售价格环比持平，同比大幅下跌，鸡蛋平均零售价格环比持平，同比涨幅超过20%。预计后期新开产蛋鸡数量逐渐增加，出栏老鸡数量有限，有“五一”、端午节日需求支撑，禽蛋平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、奶制品平均零售价格环比持平

监测数据显示，4月玉溪市奶制品平均零售价格121.75元/公斤（升），环比持平，同比下跌0.1%。其中，国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格198元/公斤，环比持平，同比上涨3.9%；常温奶平均零售价格14.82元/升，酸奶平均零售价格13.85元/公斤，中老年奶粉平均零售价格109.1元/公斤，环比、同比均为持平；国内品牌婴幼儿奶粉平均零售价格378元/公斤，环比持平，同比下跌1.9%；鲜牛奶平均零售价格16.75元/升，环比持平，同比下跌5.1%。

4月，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期奶制品市场供应充足，需求平稳，平均零售价格将继续以稳为主。

六、食盐、食糖平均零售价格环比持平

监测数据显示，4月玉溪市食盐平均零售价格4.5元/公斤，环比持平，同比下跌13.5%。食糖平均零售价格11.29元/公斤，环比持平，同比上涨7.2%。

4月，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期食盐、食糖市场需求平稳，平均零售价格或将继续以稳为主。

七、水产品平均零售价格环比持平

监测数据显示，4月玉溪市水产品平均零售价格33.3元/公斤，环比持平，同比下跌10.2%。其中，大带鱼平均零售价格64.4元/公斤，环比持平，同比上涨13.7%；草鱼平均零售价格24.87元/公斤，环比持平，同比上涨4.2%；鲢鱼平均零售价格19.8元/公斤，环比、同比均持平；鲤鱼平均零售价格24.45元/公斤，环比持平，同比下跌3.5%；鲫鱼平均零售价格25.3元/公斤，环比持平，同比下跌8.8%；大黄鱼平均零售价格41元/公斤，环比持平，同比下跌40.6%。

4月，水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。受去年同期大黄鱼价格保持高位影响，水产品平均零售价格同比跌幅明显。预计后期气温升高，活鱼运输损耗风险增加，运输、经营成本上涨，叠加进入海洋休渔期，大带鱼、大黄鱼供应减少，水产品平均零售价格或呈稳中有涨态势运行。

八、肉类平均零售价格环比下跌

监测数据显示，4月玉溪市肉类平均零售价格41.04元/公斤，环比下跌1%，同比下跌0.1%。其中，猪肉平均零售价格29.29元/公斤，环比下跌1.7%，同比上涨9.6%；牛肉平均零售价格99.8元/公斤，环比持平，同比上涨34.6%。白条猪批发价21.75元/千克，环比下跌5.4%，同比上涨6.1%。

4月，虽然有清明假期消费以及“五一”节前备货需求支撑，但养殖场（户）加快二次育肥以及仔猪采购，出栏增多，加之进入消费淡季，肉类市场整体供大于求，平均零售价格环比下跌。与去年同期相比，受饲料成本上涨影响，猪肉、牛肉价格明显上涨。预计后期，随着“五一”节后需求回落，肉类消费淡季特征更加明显，端午肉类加工需求支撑不足，平均零售价格或呈先高后低下行态势运行。

九、饮用水平均零售价格环比下跌

监测数据显示，4月玉溪市瓶装饮用水平均零售价格1.92元/升，环比下跌1.5%，同比持平。

4月，饮用水市场供应充足，平均零售价格环比下跌。预计后期饮用水市场供需平稳，平均零售价格或将保持平稳运行态势。