据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，2025年3月玉溪市生活必需品市场供应充足，运行总体平稳，所监测的12大类商品环比呈1涨6平5跌态势。其中：饮用水平均零售价格环比上涨1.6%；粮食、白条鸡、奶制品、食盐、水产品、水果平均零售价格环比持平；桶装食用油、肉类、鸡蛋、食糖、蔬菜平均零售价格环比分别下跌0.2%、1%、2.4%、2.6%、5.9%。具体监测情况如下：

一、饮用水平均零售价格环比上涨

监测数据显示，3月玉溪市瓶装饮用水平均零售价格1.95元/升，环比、同比均上涨1.6%。

3月，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期饮用水市场供应充足，平均零售价格将保持平稳运行。

二、粮油平均零售价格环比粮平油跌

监测数据显示，3月玉溪市粮食平均零售价格7.58元/公斤，环比持平，同比下跌0.1%。其中，大米平均零售价格5.47元/公斤，环比持平，同比下跌0.4%；面粉平均零售价格9.69元/公斤，环比持平，同比上涨0.1%。桶装食用油平均零售价格17.58元/升，环比下跌0.2%，同比下跌4.7%。其中，豆油平均零售价格11.04元/升，环比持平，同比下跌7.5%；花生油平均零售价格31.79元/升，环比持平，同比下跌1.2%；调和油平均零售价格14.29元/升，环比持平，同比下跌2.7%；菜籽油平均零售价格13.2元/升，环比下跌1%，同比下跌11.6%。

3月，粮油市场供应充足，菜籽油零售价格下跌，叠加豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格均低于去年同期，粮食平均零售价格环比持平，同比略跌，食用油平均零售价格环比、同比均下跌。预计后期粮食平均零售价格将保持平稳运行，食用油平均零售价格受原料市场供需影响或将小幅震荡运行。

三、禽蛋类平均零售价格环比禽平蛋跌

监测数据显示，3月玉溪市白条鸡平均零售价格28.95元/公斤，环比持平，同比下跌15.7%。鸡蛋平均零售价格12.44元/公斤，环比下跌2.4%，同比上涨9.6%。

3月，禽蛋市场供应充足，叠加去年同期白条鸡价格高位运行，鸡蛋价格下跌，平均零售价格环比禽平蛋跌，同比禽跌蛋涨。预计后期天气转暖，禽蛋市场供应充足，清明假期和五一节前备货需求增加，平均零售价格或将企稳运行。

四、奶制品平均零售价格环比持平

监测数据显示，3月玉溪市奶制品平均零售价格121.75元/公斤（升），环比持平，同比下跌0.4%。其中，常温奶平均零售价格14.82元/升，酸奶平均零售价格13.85元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格198元/公斤，中老年奶粉平均零售价格109.1元/公斤，环比、同比均持平；鲜牛奶平均零售价格16.75元/升，环比持平，同比下跌5.1%；国内品牌婴幼儿奶粉平均零售价格378元/公斤，环比持平，同比下跌0.5%。

3月，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平，同比略跌。预计后期奶制品市场供应充足，需求平稳，平均零售价格将继续以稳为主。

五、食盐、食糖平均零售价格环比盐平糖跌

监测数据显示，3月玉溪市食盐平均零售价格4.5元/公斤，环比持平，同比下跌12.6%。食糖平均零售价格11.29元/公斤，环比下跌2.6%，同比上涨7.2%。

3月，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比盐平糖跌。预计后期食盐、食糖市场需求平稳，平均零售价格或持稳运行。

六、水产品平均零售价格环比持平

监测数据显示，3月玉溪市水产品平均零售价格33.3元/公斤，环比持平，同比下跌10.3%。其中，鲤鱼平均零售价格24.45元/公斤，环比持平，同比下跌18.6%；鲢鱼平均零售价格19.8元/公斤，环比、同比均持平；草鱼平均零售价格24.87元/公斤，环比持平，同比上涨17.3%；鲫鱼平均零售价格25.3元/公斤，环比持平，同比下跌10.3%；大带鱼平均零售价格64.4元/公斤，环比持平，同比上涨18.4%；大黄鱼平均零售价格41元/公斤，环比持平，同比下跌40.6%。

3月，水产品市场供需平稳，叠加锂鱼、鲫鱼、大黄鱼价格较去年同期下降幅度较大，平均零售价格环比持平，同比下跌。预计后期因3—5月是淡水鱼养殖投苗期，清明节日市场需求增加，平均零售价格或将呈窄幅上涨态势运行。

七、水果平均零售价格环比持平

监测数据显示，3月玉溪市水果平均零售价格11.52元/公斤，环比持平，同比上涨10.3%。其中，苹果平均零售价格11.64元/千克，环比上涨4%，同比下跌1.3%；梨平均零售价格10.71元/千克，环比上涨0.1%，同比下跌14.1%；葡萄平均零售价格19.4元/公斤，环比持平，同比下跌1.1%；香蕉平均零售价格8.9元/千克，环比下跌0.1%，同比上涨43.1%；柑橘平均零售价格13.38元/千克，环比下跌0.7%，同比上涨73.5%；西瓜平均零售价格5.07元/千克，环比下跌7.1%，同比上涨4.8%。

3月，水果市场供需两旺，受柑橘、香蕉价格同比大幅上涨拉动，平均零售价格环比持平，同比上涨。预计后期气温上升，应季水果大量上市，可供选择品种增加，消费需求活跃，平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

八、肉类平均零售价格环比下跌

监测数据显示，3月玉溪市肉类平均零售价格41.46元/公斤，环比下跌1%，同比上涨3.1%。其中，猪肉平均零售价格29.79元/公斤，环比下跌1.6%，同比上涨14.6%；牛肉平均零售价格99.8元/公斤，环比持平，同比上涨39%。白条猪批发价23元/千克，环比下跌2.1%，同比上涨14.4%。

3月，猪肉进入消费需求淡季，叠加去年同期猪肉价格低位运行，肉类平均零售价格环比下跌，同比上涨。预计后期，肉类消费需求平淡，平均零售价格或将稳中有跌。

九、蔬菜平均零售价格环比下跌

监测数据显示，3月玉溪市蔬菜平均零售价格6.06元/公斤，环比下跌5.9%，同比下跌6.2%。其中，茄果类平均零售价格8.04元/公斤，环比上涨1.1%，同比上涨3%；瓜菜类平均零售价格5.52元/公斤，环比下跌1%，同比下跌2.6%；豆类平均零售价格6.72元/公斤，环比下跌3.9%，同比下跌5.2%；根茎类平均零售价格5.01元/公斤，环比下跌4.4%，同比下跌22.5%；叶菜类平均零售价格5.12元/公斤，环比下跌7.3%，同比下跌4.1%；甘蓝类平均零售价格3.89元/公斤，环比下跌8.1%，同比上涨2%；葱蒜类平均零售价格9.09元/公斤，环比下跌14.7%，同比下跌1%。

3月，蔬菜市场供应充足，所监测品种价格环比8涨1平21跌，平均零售价格环比下跌。预计后期天气转暖，水稻开始播种，北方蔬菜供应能力逐渐增强，平均零售价格或将保持下跌态势运行。