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来源	玉溪市人民政府网	公开日期	2023-10-18

玉溪市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第109期）

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发布时间：2023-10-18 18:00 来源：玉溪市人民政府网

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将玉溪市市场监督管理局2023年第109期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》（GB 31607-2021）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准糕点、面包》（GB 7099-2015）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、丙二醇、三氯蔗糖、大肠菌群、菌落总数、纳他霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、安赛蜜等指标，公告合格样品5批次。

附件：食品抽检合格-20231016-14

玉溪市市场监督管理局

2023年10月18日

食品抽检合格-20231016-14.xlsx

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玉溪市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第109期）