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来   源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2024-11-08 |
市政府食品安全办主任、市市场监管局局长 赵琦率队检查时强调:坚决守护好 校园食品安全
10月31日,市政府食品安全办主任、市市场监管局局长赵琦同志率市、区两级执法人员采取“四不两直”方式到红塔区检查校园食品安全工作。
赵琦同志首先来到云南滇雪粮油有限公司,了解企业供应校园食用植物油情况、企业生产过程控制情况以及企业发展中的困难及意见建议,要求企业认真落实主体责任,用良心做好油,坚决确保供应校园的食用植物油质量安全。之后,检查组不打招呼来到高仓中学正在备餐的食堂,对食堂证照资质、从业人员管理、进货查验、加工过程控制、设施设备、管理制度等进行了全面的检查。检查中,赵琦同志要求,市、区市场监管部门要严格落实食品安全“四个最严”要求,充分认识校园食品安全的极端重要性,采取超常措施,全面落实省、市各级党委政府关于校园食品安全专题会议精神;要全面排查校园食品安全隐患,对学校食堂采取“五必查”,即:责任必查、合同必查、原料必查、源头必查、设施必查,及时消除风险隐患,坚决守护好校园食品安全;要持续压紧压实食品安全“两个责任”要求,严格落实校园食品安全主体责任,强化校园食品安全校长(园长)负责制,严格落实陪餐制,鼓励社会监督,营造社会共治氛围,确保师生吃得安全、吃得放心、吃得健康。
市政府食品安全办副主任、市市场监管局副局长王正龙,红塔区市场监管局主要负责同志、市市场监管局相关科室参加检查。
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