| 索引号 | 53040020201165146 | 文     号 |   |
| 来   源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2020-06-23 |
玉溪市市场监督管理局开展疫情防控和食品安全大检查
2020年6月18日,玉溪市市场监督管理局局长王军、食品安全总监鲁法荣对易门县疫情防控和食品安全大检查工作进行调研指导。
调研组一行深入到易门县农贸市场、超市、散装白酒生产加工小作坊、农村自办宴席等食品生产经营主体进行检查。一是检查卫生和环境防疫消毒工作;二是检查出入口进出人员扫码、测温、佩戴口罩的执行情况;三是检查水产品经营户水产品的进货来源,详细询问和查看了三文鱼等海产品的来源地、进货渠道;四是检查了散装白酒、活禽等食品经营户的进销货台账、进货票据等索证索票情况;五是检查农村自办宴席厨师登记备案、宴席申报管理、原材料检查管理、食品安全保险等相关管理制度落实情况。
王军局长要求,一是要充分认识新冠肺炎疫情防控工作面临的新形势,高度重视此次食品安全大检查工作,坚持人民至上、生命至上理念,克服麻痹厌战思想,全力开展好食品安全大检查工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全。二是要督促市场开办者落实食品安全管理责任,依法对入场食品经营者履行管理义务,查验并留存食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,对无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。三是要压实对疫情防控工作要求,严格落实出入市场人员的扫码测温,持健康码绿码方可进入市场。四是要加强市场环境卫生和环境消杀工作,严格落实疫情防控工作措施。

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