据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，2025年4月28日—5月4日玉溪市生活必需品市场供需平稳，市场平稳运行，所监测的12大类生活必需品价格环比呈2涨7平3跌的运行态势。具体监测情况如下：

一、蔬菜平均零售价格环比上涨

监测数据显示，上周玉溪市蔬菜零售均价5.91元/公斤，环比上涨1.4%。其中，葱蒜类零售均价10.02元/公斤，环比上涨13.8%；根茎类零售均价5.13元/公斤，环比上涨4.2%；豆类零售均价5.35元/公斤，环比下跌1.2%；叶菜类零售均价4.8元/公斤，环比下跌2.2%；瓜菜类零售均价4.95元/公斤，环比下跌2.7%；茄果类零售均价7.44元/公斤，环比下跌4.7%；甘蓝类零售均价4.06元/公斤，环比下跌7.7%。上周，蔬菜市场供需两旺，主要监测品种11涨5平14跌，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，蔬菜市场供应充足，平均零售价格或将下跌。

二、水果平均零售价格环比上涨

监测数据显示，上周玉溪市水果零售均价11.9元/公斤，环比上涨0.1%。其中，苹果零售均价13.1元/公斤，环比上涨4%；柑橘零售均价13.35元/公斤，环比上涨3.5%；葡萄零售均价20.5元/公斤，环比持平；香蕉零售均价8.73元/公斤，环比下跌1.9%；梨零售均价10.86元/公斤，环比下跌3.3%；西瓜零售均价4.87元/公斤，环比下跌6.5%。上周，水果节日需求旺盛，平均零售价格环比略涨。预计后期，市场供需两旺，平均零售价格或将窄幅震荡运行。

三、粮食、食用油平均零售价格环比粮平油跌

监测数据显示，上周玉溪市粮食零售均价7.58元/公斤，环比持平。其中，大米零售均价5.47元/公斤，面粉零售均价9.69元/公斤，环比均持平。桶装食用油零售均价17.53元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油零售均价11.15元/升，环比上涨1.5%；花生油零售均价31.79元/升，调和油零售均价14.19元/升，环比均持平；菜籽油零售均价13元/升，环比下跌1.5%。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场供应充足，平均零售价格或将持稳运行。

四、肉类平均零售价格环比持平

监测数据显示，上周玉溪市肉类零售均价61.85元/公斤，环比持平。白条猪批发价19.5元/公斤，环比持平。猪肉零售均价28.1元/公斤，环比下跌1.5%。其中，五花肉零售均价25.53元/公斤，环比上涨1.4%；精瘦肉零售均价34.63元/公斤，环比上涨0.7%；后腿肉零售均价23.89元/公斤，环比持平；排骨零售均价33.85元/公斤，环比下跌4.2%；前腿肉零售均价22.62元/公斤，环比下跌5.2%。牛肉零售均价99.8元/公斤，环比持平。上周，肉类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，肉类消费淡季，平均零售价格或将窄幅震荡运行。

五、禽类、蛋类平均零售价格环比蛋平禽跌

监测数据显示，上周玉溪市白条鸡零售均价27.45元/公斤，环比下跌5.2%。鸡蛋零售均价12.44元/公斤，环比持平。上周，禽蛋市场供应充足，平均零售价格环比蛋平禽跌。预计后期，天气炎热，蛋鸡出栏禽蛋平均零售价格或稳中有跌。

六、奶制品平均零售价格环比持平

监测数据显示，上周玉溪市奶制品零售均价121.75元/公斤，环比持平。其中，常温奶零售均价14.82元/升，鲜牛奶零售均价16.75元/升，酸奶零售均价13.85元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉零售均价198元/公斤，国内品牌婴幼儿奶粉零售均价378元/公斤，中老年奶粉零售均价109.1元/公斤，环比均持平。上周，奶制品市场供应充足，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场供需平稳，平均零售价格将继续保持平稳运行。

七、食盐、食糖平均零售价格环比持平

监测数据显示，上周玉溪市食盐零售均价5.99元/公斤，环比持平。食糖零售均价11.29元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平，预计后期，食盐、食糖市场需求平稳，平均零售价格将继续保持平稳运行。

八、饮用水平均零售价格环比持平

监测数据显示，上周玉溪市瓶装饮用水零售均价1.95元/升，环比持平。上周，饮用水市场供应充足，平均零售价格稳定运行。预计后期，饮用水平均零售价格将继续保持平稳运行。

九、水产品平均零售价格环比下跌

监测数据显示，上周玉溪市水产品零售均价37.86元/公斤，环比下跌0.5%。其中，鲢鱼零售均价19.8元/公斤，草鱼零售均价25.3元/公斤，鲫鱼零售均价25.3元/公斤，大带鱼零售均价64.4元/公斤，大黄鱼零售均价69元/公斤，环比均持平；鲤鱼零售均价23.35元/公斤，环比下跌4.5%。上周，水产品市场供需充足，平均零售价格环比下跌。预计后期，水产品供需平稳，气温上升，运输和经营成本增加，平均零售价格或稳中有涨。