索引号 | 530400201487127 | 文     号 | 530400-005711-20141204-0001 |
来   源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2014-12-04 |
玉溪市11月份肉菜市场运行分析
据监测数据显示,与上月相比,11月份,玉溪市生活必需品63个监测品种中,26种商品价格上涨,占41.27%,17种商品价格下跌,占26.98%,20种商品价格持平,占31.75%。其中,涨幅超过40%的有3种,占4.76%,涨幅在30%-40%之间的有2种,占3.17%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占1.59%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占9.52%,涨幅低于10%的有14种,占22.22%。
涨价商品中,蔬菜类零售价格涨幅较大,其中,辣椒10元/公斤,涨78.57%;西葫芦4.75元/公斤,涨48.44%;韭菜3.25元/公斤,涨47.73%;生菜6元/公斤,涨36.36%;圆白菜批发、零售价格分别为0.7元、2元,分别涨25%、33.33%;大白菜3元/公斤,涨15.38%;菠菜、芹菜均为6元/公斤,涨15.38%。
青椒、土豆、豆角、菜花、山药、蒜头、西兰花、豆芽、冬瓜、黄瓜、生姜、洋葱等菜品价格平稳,环比持平;南瓜、西红柿、茄子、胡萝卜、莲藕、大葱价格小幅回落。
肉类商品中,牛肉、羊肉、白条鸭价格稳定,白条鸡25.4元/公斤,涨0.95%;精瘦肉27.99元/公斤,涨1.45%;五花肉23.7元/公斤,涨1.59%,白条猪批发21元/公斤,环比持平。生猪月平均价格为14元/公斤,环比涨1.08%,同比降6.67%。
由于进入初冬清霜期,昼夜温差大,蔬菜种植受天气影响,露地菜生长期延长,叶菜种植成本增加,部分季末蔬菜、叶菜价格明显上涨,应季蔬菜价格总体稳定,少数蔬菜单品价格小幅回落。天气转冷,接近年终,传统消费季的到来,临近养殖户理想市场价位预期时段,生猪交易量较10月份明显增长。在市场价格调节作用下,养殖户不再存栏惜售,看好行情适量将生猪投放市场,猪源增加,市场供给充足,在需求不够旺盛的情况下,不足以支撑猪肉价格持续上涨,形成上涨动力不足的态势。天气转凉,蛋鸡产蛋率提高,货源充足,目前需求稳定,价格小幅下跌,预计后期随着年节效应的显现,鸡蛋消费量将增加,后期鸡蛋价格或将随着市场供应及需求的变化而小幅波动。
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