| 索引号 | 53040020261648930 | 文     号 |   |
| 来   源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2026-02-12 |
我市开展食品市场安全检查
新春佳节将至,2月10日,玉溪市人民政府食品安全委员会开展春节节前食品市场安全检查,通过“查隐患、促规范、稳价格”,压实食品生产经营企业主体责任,保障节日期间食品供应安全与市场秩序稳定。
副市长方灵带队,先后深入红塔区食品生产企业、年夜饭供应餐馆等重点场所进行实地检查。
在云南滇雪粮油有限公司,检查组查看食用油生产流程、质量管控等情况;在云南沃尔玛百货有限公司玉溪东风广场分店,详细询问节日热销食品的货源组织、库存保障、明码标价情况,督导保供稳价措施落地;在玉溪彩虹桥蔬菜批发市场,督促市场开办方强化商户管理、严格食品抽检、规范交易秩序,保障节日食材供应安全;在红塔区老聚滇·宴云滇(山水店)餐厅,现场核查“明厨亮灶”、食材采购索证索票等情况,细致了解年夜饭预订、加工制作流程,紧盯餐饮消费安全细节。
检查中,检查组要求各经营主体严格落实食品安全主体责任,严把食品质量关,做到诚信经营、明码标价。同时,督促各级市场监管部门强化监管责任,加大节日期间食品市场巡查检查和抽检力度,从严从快查处食品安全违法、价格欺诈等行为,切实维护节日食品市场秩序,让全市人民买得放心、吃得安心,欢度平安祥和的新春佳节。(玉溪市融媒体中心记者 冯天娇)
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