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来源	玉溪网	公开日期	2023-04-17

玉溪开出首批“餐饮浪费罚单”

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发布时间：2023-04-17 09:30 来源：玉溪网

近日，在玉溪市市场监督管理局、红塔区市场监督管理局联合开展制止餐饮食品浪费专项行动执法检查中，红塔区2家餐饮单位因未采取措施防止食品浪费被处罚。这是我市开具的首批“餐饮浪费罚单”。

据悉，市场监管部门执法人员在检查红塔区餐饮企业时，发现某农家菜饭店对不同分量、规格适合食用人数没有进行区分，没有采取合理确定数量、提供小份餐等措施防止食品浪费。执法人员认为，该饭店行为违反了反食品浪费法中“提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量、提供小份餐等不同规格选择”的规定，当场责令经营者立即改正违法行为，并作出警告的行政处罚。

红塔区某米线店经营者未按反食品浪费法的要求，在经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费的相关标识，执法人员当场责令其立即改正违法行为，并依法作出警告处罚。

市市场监管局相关负责人表示，我市将持续开展制止餐饮食品浪费专项行动，加强日常检查和宣传引导，提醒广大餐饮单位经营者落实主体责任，科学合理设置菜单、主动进行节约提醒，引导消费者适量点餐，减少浪费。同时，畅通投诉举报渠道，严厉打击诱导消费、超量点餐等餐饮浪费违法行为，推动形成文明、健康、科学的餐饮消费理念，营造厉行勤俭节约、反对铺张浪费的良好社会氛围。（玉溪日报记者冯天娇）

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