| 索引号 | 53040020191115027 | 文     号 |   |
| 来   源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2019-12-25 |
县食安委开展节前食品安全检查
为保障元旦、春节期间食品安全,及时有效消除食品安全隐患,认真做好食品安全监管工作,12月15日,易门县食安委组织开展元旦、春节前食品安全联合执法检查。
检查组随机抽取浦贝乡、龙泉街道范围内的白酒生产加工小作坊、散装白酒经营户、超市、餐饮店进行实地检查,详细检查和了解制度建立、原辅料采储、生产过程控制、设施设备、进货登记台账、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况。对检查中发现的问题,检查组当场下发整改要求,责令在限期内整改。
检查组要求,各相关部门要深入学习领会习近平总书记关于食品安全的重要论述和重要指示批示精神,充分认识做好食品安全工作的极端重要性,以强烈的政治担当、坚决的斗争精神、务实的工作作风,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,保障人民群众“舌尖上的安全”。强化农村集体聚餐食品安全规范管理,严格落实申报备案制度,做好现场督查,加强白酒小作坊风险隐患排查治理。继续做好普查登记,消除监管“死角”,督促白酒小作坊严格落实食品主体责任,加大抽检检测力度,严厉打击制售假冒伪劣白酒黑窝点、黑作坊。广泛宣传食品安全法及相关科普知识,引导生产经营者落实主体责任,加强诚信自律,畅通投诉举报渠道,广泛听取群众意见,回应群众关切。(玉溪日报通讯员 饶玉洁 杨松 余丽萍)
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