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来源	玉溪网	公开日期	2024-06-19

拓宽产业发展路径带动农户增收致富小石桥乡种植天麻发展林下经济

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发布时间：2024-06-19 11:04 来源：玉溪网

一袋袋装好的天麻种码放在塘里准备育种。

为落实中央、省、市关于大力发展林下经济的决策部署，红塔区小石桥乡立足自身优势，在充分保护森林资源的前提下，引入天麻种植，拓宽产业发展路径，助力乡村振兴。

当前正值天麻育种黄金期，在小石桥乡天麻种植基地，村民正抢抓时机进行天麻育种。锯木、拌粉、装袋……整个过程严谨细致，有条不紊。而在另一边，一袋袋装好的天麻种被整齐码放在事先打好的塘里，经过填土、覆叶后完成育种。

育种是天麻种植的一个重要环节。小小的袋子里，不仅装着天麻种、河沙、锯末，还有天麻种繁育所需的两种重要菌种——萌发菌和蜜环菌。天麻种不能进行光合作用，所以需要蜜环菌为其提供营养，萌发菌促进种子萌发。除此之外，还需要优质木材作为菌棒来培养蜜环菌。天麻种种下后，预计明年1至2月初完成育种并进行二次翻种，明年中秋节左右即可上市。

天麻作为一种药食同源的保健食品，近年来深受餐饮市场青睐。小石桥乡通过前期调研、政策咨询和招商引资，于今年在全区率先开展林下仿野生天麻种植，引入云南锦天进出口有限公司与村办公司合作，整合不少于3000亩的林地资源供云南锦天进出口有限公司种植天麻。一期预计整合400亩，现已完成道路修整、水电接入、板房搭建等工作，正有序开展天麻育种。

小石桥乡天麻种植基地选用的品种为昭通小草坝乌天麻，口感香甜脆糯，天麻素是普通天麻的3至4倍，药用食用价值较高。种植技术采用袋装培育与桶装栽培，种植面积小、劳动强度小、经济效益高，既适合规模化发展，又便于推广普及。据介绍，天麻种植每亩林地平均使用面积约200平方米，大约可打200个塘，每塘可产天麻种7千克，可翻种天麻10塘左右。今年预计培育可翻种1000余亩的天麻种，用于基地种植或对外销售。

下一步，小石桥乡还将与企业深入合作，探索搭建天麻种植、生产、加工、销售和技术研发的完整产业链，形成联农带农机制，带动更多农户增收致富。同时，保护和合理利用好林地资源，促进林下经济健康有序发展，持续推进乡村振兴。（通讯员郭雨晨马超文/图）

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