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来   源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2023-03-15 |
玉溪市开展制止餐饮浪费主题宣传活动
3月11日,玉溪市举行“制止餐饮浪费 营造舌尖文明‘新食尚’”主题宣传活动。通过开展反餐饮浪费宣传、发放倡议书、法律法规标准宣贯、指导餐饮行业自律、鼓励餐饮服务单位在就餐区醒目位置粘贴或摆放反对浪费标识、倡导理性消费等,引导大家自觉抵制餐桌浪费,营造厉行节俭、勤俭节约的良好社会风尚。
为制止餐饮浪费、倡导社会文明、建设集约型社会,今年3月至5月,市市场监管局将在全市范围内开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。专项行动紧紧围绕制止餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题,依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条,推动餐饮浪费现象明显减少。
专项行动中,我市将聚焦督促餐饮外卖等平台落实主体责任,压实平台落实反食品浪费法律规定责任;加强餐饮监管,组织开展“随机查餐厅”行动,发布制止餐饮浪费倡议并探索建立奖惩机制,积极推广“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐明示食品重量”等,将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态;加大执法力度,突出餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐等重点环节深入开展专项整治,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为,畅通投诉举报渠道;完善标准规范,推动将制止餐饮浪费要求纳入有关行业标准,开展宣贯培训;多平台、多渠道、多形式组织开展宣传活动,引导公众形成科学、理性、文明消费理念,增强消费者节约意识,建立健全制止餐饮浪费长效长治机制,有效遏制餐饮浪费。
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