5月15日，2024年全市加强食物中毒防控工作视频会议召开。会议认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，传达全省加强食物中毒防控工作电视电话会议精神和副市长陈建军批示要求，分析研判当前形势，对2024年全市食物中毒防控工作进行安排部署。市食品安全办主任、市市场监管局局长赵琦出席会议并讲话，市卫生健康委、市教育体育局、市农业农村局分别就食物中毒防控、校园食品安全、农产品质量安全源头治理等工作进行部署。

会议指出，2023年，全市各级各部门坚持把食物中毒防控作为食品安全工作的重中之重，针对短板弱项奋力强化工作举措，全市食品安全事件发生起数大幅下降，食品安全形势稳中向好，有力维护了人民群众“舌尖上的安全”。

会议强调，全市食品安全形势依然严峻复杂，要坚持底线思维，增强忧患意识，时刻保持防控工作“永远在路上”的清醒和认识，居安思危，把谋划做在前、部署推在前、措施落在前，全力以赴担职责、强监管、补短板、保安全。

会议要求，要聚焦重点对象强化宣传引导，高度关注农村地区特殊人群、低收入人群和中老年人群，以误食有毒野生菌、误饮醇基燃料、食用毒性中药材等为重点内容，以群众喜闻乐见的方式多途径多频次开展宣传教育，及时发布预警公告和权威健康教育信息，持续提高群众食品安全素养和自我防范意识。要聚焦重点场所强化排查整治，加强农村集体聚餐备案管理，强化对学校食堂、建筑工地、酒店餐厅等集体用餐单位排查整治，严格散装白酒监管，严禁工业酒精、醇基燃料流入餐桌。要聚焦重点人群强化责任落实，扛牢扛实市、县、乡、村四级包保干部属地管理责任，压紧压实食品生产经营单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员等“关键人员”主体责任，充分调动基层党员干部力量，不断织牢织密食物中毒防控网络。要聚焦重点环节强化应急保障，加强哨点医院快速识别反应能力建设，优化危重症中毒患者救治流程，发挥好省、市级野生菌等中毒保险救助保障作用，最大限度挽救生命；要加强应急值班值守，严格食品安全信息报送，强化舆情监测管控，切实维护广大人民群众生命健康安全。

会议还就深入推进校园食品安全排查整治专项行动和做好高考中考期间食品安全监管保障等工作进行安排部署。

    市直有关部门、哨点医院、省属高校、市直学校和校外供餐单位，各县（市、区）食安委和教育体育、农业农村、卫生健康、市场监管、疾控部门，以及各乡镇（街道）和市场监管所相关人员，分别在主、分会场参加会议。