6月26日，副市长、市政府食安委副主任陈建军在开展2023年第二季度包保督导工作中强调，要深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实国务院、省、市关于食品安全“两个责任”部署要求，扛实属地管理责任和领导干部包保责任，督促指导包保企业落实主体责任，推动食品安全“两个责任”贯通运行、常态长效。

在玉溪市特殊教育学校，陈建军认真查看学校食堂建立食品安全风险管控清单及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，实地查看操作间、储物间等，并对发现的问题要求学校立行整改到位，切实保障师生用餐安全。

提升食品安全“两个责任”工作质效是今年全市食品安全工作的重中之重。陈建军在包保督导中指出，食品安全“两个责任”工作机制是贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要论述和“四个最严”要求的重要举措，是推动食品安全治理体系和治理能力现代化的必然要求，落实食品安全“两个责任”必须常抓不懈、久久为功。全市各级各有关部门要深化思想认识、落实党政同责、完善工作机制，扛实食品安全属地管理责任和领导干部包保责任，做到守土有责、守土负责、守土尽责。

陈建军强调，在下一步工作中，要紧紧围绕省、市落实食品安全“两个责任”三年行动计划目标要求，聚焦工作责任再压实，常态化开展督导督查，确保各级包保干部每季度不少于一次对包保主体开展督导，巩固提高包保督导任务完成率；聚焦履职能力再提升，抓住包保干部、企业食品安全管理人员两类“关键少数”，加强培训指导和政策解读，确保企业主体责任落实到位；聚焦宣传引导再深入，加大社会面宣传力度，积极营造人人关注、人人支持、人人参与落实食品安全“两个责任”良好社会氛围；聚焦问题整改再强化，健全完善督导发现问题闭环管理制度，全面抓好问题整改提升，及时消除食品安全风险隐患，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

市政府食品安全办主任、市市场监管局局长赵琦参加督导。