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来源	玉溪网	公开日期	2021-09-07

玉溪市市场监管局开展月饼专项抽检

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发布时间：2021-09-07 08:54 来源：玉溪网

中秋节临近，月饼的质量安全备受关注。自8月中旬开始，玉溪市市场监督管理局在全市范围内开展节前月饼专项抽检，排查食品安全风险隐患，让市民购买到安全、放心的月饼。目前抽检工作已全部完成，129批次抽样产品均送至玉溪市食品药品检验所进行检验，检验结果将于近期公布。

据悉，此次专项抽检覆盖全市所有月饼、糕点生产企业及部分生产加工小作坊，其中生产企业抽检52批次、小作坊抽检77批次，主要检测微生物、过氧化值、防腐剂、酸价等项目。抽检结果出来后，将通过玉溪市政府信息公开网、“玉溪市场监管”微信公众号等平台进行公布。对抽检不合格批次产品，市市场监管局将及时采取下架、封存、召回等措施，把好市场准入关。

抽检过程中，各县（市、区）市场监管部门还对月饼、糕点生产企业及生产加工小作坊进行执法检查，规范企业及小作坊原料进货查验、原辅料储存、从业人员健康管理等，杜绝非法添加、滥用食品添加剂、使用回收和过期馅料、篡改标签中的生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为。

从生产源头上加强“玉溪产”月饼质量安全监管的同时，各级市场监管部门在结合监管实际的基础上，按照国抽、省抽、市抽计划安排，对商场、超市等流通环节不同生产厂家、不同品牌、不同馅料的月饼进行了随机抽检，并按要求及时送检、开展执法检查等，切实保障生产、流通各环节月饼质量安全。（玉溪日报记者冯天娇）

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