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来源	玉溪网	公开日期	2021-05-12

猪肉价格坐“滑梯”跌幅又超10%

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发布时间：2021-05-12 08:27 来源：玉溪网

5月6日，记者从市商务局了解到，4月我市生活必需品市场货源供应充足，市场运行总体平稳，12大类生活必需品价格呈5涨6跌1平的运行态势，市场总体平均价格环比下跌2.32%。

食用油、禽类、鸡蛋、食糖、水产品价格环比上涨。监测数据显示，4月我市食用油零售均价16.76元/升，环比上涨3.08%；禽肉零售均价21.66元/公斤，环比上涨0.42%；鸡蛋零售均价10.70元/公斤，环比上涨1.52%；食糖零售均价9.38元/公斤，环比上涨0.64%；水产品零售均价21.74元/公斤，环比上涨8.21%。

猪肉、食盐、蔬菜、水果、奶制品、饮用水价格环比下跌。监测数据显示，4月我市白条猪批发价33.3元/公斤，环比下跌10.6%，猪肉零售均价40.79元/公斤，环比下跌12.49%，猪肉价格已连续两个月跌幅超10%。食盐零售均价4.60元/公斤，环比下跌5.15%；蔬菜零售均价6.41元/公斤，环比下跌9.08%；水果零售均价11.20元/公斤，环比下跌19.37%；奶制品零售均价115.67元/公斤（升），环比下跌0.73%；瓶装饮用水价格1.73元/升，环比下跌1.14%。

粮食价格环比持平。

据分析，食用油需求旺盛，故其价格本月有一定上涨；禽类和食糖价格微涨，属于价格正常浮动；鸡蛋价格小涨，因为市场需求较好；水产品需求较大，价格普遍上涨；猪肉价格长期处于高位，全国生猪产能恢复，因此价格一路下跌；夏季来临，本地水果大量上市，水果价格下跌幅度较大；蔬菜种植处于旺季，产量增多，价格呈季节性下跌；我市不产食盐，食盐供应全靠外调，价格受国内市场影响价格下跌；奶制品和饮用水价格下跌幅度较小，属于价格正常浮动；粮食供需平稳，价格稳定。（玉溪日报记者杨娟）

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