| 索引号 | 530400201523339 | 文 号 | |
| 来 源 | 玉溪市人民政府网 | 公开日期 | 2015-08-12 |
我市实施野生食用菌驯化栽培
由于野生食用菌的营养价值逐步被人们认识，食用人群越来越多，市场供不应求等因素，导致野生食用菌掠夺式采集，资源受到严重破坏，产量逐年减少。为寻求野生食用菌可持续生产路径，我市探索成立野生菌保护和采集专业合作社，通过专业合作社对野生菌保护、采集运用综合措施，实施野生食用菌人工促繁驯化栽培。
江川、峨山县供销合作社及相关企业联合科研院校组织实施野生食用菌人工促繁、驯化栽培，在江川、峨山县实施干巴菌人工促繁实验示范面积5000多亩，并已取得成功。干巴菌促繁技术于2014年获得国家专利权认证。易门县康源菌业有限公司与省农大合作，建设1000亩块菌（松露）人工影响促繁基地，达到预期效果。通过依托专业合作社实施推广干巴菌人工促繁技术，山林承包户（社员）的收入有了较大的增加。江川县安化乡早谷田村委会包山农户代家绿，承包拾菌面积约3000亩，由于重视资源保护和实施干巴菌促繁技术，科学合理采集，承包年收入由3万余元增长到30余万元。易门县山里香食品有限责任公司租用农户的承包山林训化栽培黑鸡枞、鸡油菌300 余亩，不仅稳定了农户的收入来源，也为企业商务产品产生提供了原料保障。
专业人士提醒，在野生食用菌的开发利用过程中，要以资源保护、科学开发为支撑，提高广大群众对野生食用菌资源保护的自觉性和主动性，引导群众科学采集，积淀野生菌资源潜力。据悉，目前我市正依托专业合作社着力突破松茸、牛肝菌、黑木耳等资源保护技术和推广干巴菌促繁专利技术，提高产量和产值。（记者 张志云）
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