7月30日，市政府食品安全委员会2025年第一次全体会议召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，全面贯彻落实中央和省、市关于食品安全的决策部署与工作要求，部署2025年食品安全重点工作。

常务副市长、市政府食安委主任谭伟出席会议并讲话，副市长、市政府食安委副主任陈建军传达相关重要精神。

会议要求，各县（市、区）和有关部门要进一步深化思想认识，坚决扛牢食品安全政治责任。要聚焦群众关切，坚持靶向施治，持续提升从农田到餐桌食品安全全链条监管质效，重点做好源头共治，加强产地环境整治和农产品质量安全监管，从生产前端筑牢防线；过程共管，聚焦“一老一小”、农村地区等，强化校园、养老机构等场所监管，创新外卖小哥社会监督员制度；风险共防，做好抽检监测、宣传引导和应急准备，严控野生菌中毒等风险；违法共惩，深入开展“铁拳”“昆仑”行动，严惩违法行为；文化共育，推进社会信用体系建设和科普宣传，构建共治格局；责任共担，落实党政同责、部门监管、企业主体和食安委统筹责任，确保包保督导率和问题整改率达100%等六方面工作。

会议书面审议并通过了《玉溪市人民政府食品安全委员会工作规则》《玉溪市食品安全“三书一函”制度》等7个文件，审议通过了玉溪市食品安全委员会专家委员会名单。（玉溪市融媒体中心记者 冯天娇）