罗七英在做土锅。

元江干热河谷的风，裹着红土的燥热，吹拂着红河街道大水平社区土锅寨村里一排嵌满陶罐的砖墙。在一间简陋工坊里，彝族仆拉支系村民罗七英赤脚踩着老旧的铁皮转盘，手握木拍，正将一抔泥土拍打成千百年来不变的陶坯模样。

火热的六月，记者来到罗七英的工坊里，满屋陶坯静静陈列。大大小小未烧制的土锅、双耳水缸、带孔的土蒸锅铺了一地，陶土原始的赭褐色进入视野，空气里随即飘来黏土的气息。罗七英坐在木凳上，将制陶这门古老的手艺娓娓道来。

半路入行的传承人

罗七英的婆婆张回婼、舅妈杨婼，都是村里的制陶好手。小时候，她就觉得很好奇，真正系统地学习，已经是2016年的事了。那一年，她51岁，正式拜杨婼为师。

杨婼，是土锅寨久负盛名的制陶艺人，也是云南省命名的“省级非物质文化遗产传承人”。罗七英跟随杨婼学艺时，老人已经75岁。从选料、揉泥到盘筑，从拍打成型到烧制，她一点一滴地学。“师傅慢慢教，我慢慢学，一开始就做小土锅。”罗七英说。

杨婼已于几年前过世。她带走的，是近七十年手不离泥的功力；她留下的，是罗七英手里延续了千百年的手艺所发出的微光。

一抔泥土变陶器

罗七英制作土锅的工具和原料极其简单：一个铁皮转盘，桶里插着长短不一的实木拍，几块竹片、木片，几块光滑的鹅卵石，外加黏土、水和稻草。

她一次只做二十多个土锅，方便烧制。烧陶不用窑，这也是仆拉土陶最古老的特色之一。就在寨边平整的空地上，先铺一层稻草，用小火把器物简单烧一下，然后铺一层湿树枝，把陶器错落放好，相互留出空隙，再盖一层湿树枝，最后覆盖稻草，点火烧制。火候要细细掌控，需要一个半小时到两个小时。

罗七英现在每周制作一次土锅，做好后挑到县城集市出售，也有商家直接上门订购。她的产品种类不少：双耳土锅（带盖，煮饭煮菜用）、药罐（带盖）、水缸、米缸、葫芦（装水装酒）、锅盖，还有花盆、祭祀用的“锤子”等。

“墨江、红河的客户，都会来订购，他们需要什么就做什么。”罗七英说。她家的陶器价格都不高：小号土锅一个七八块钱，中号的五六十块到八十块，大号的一百五十块到两百块。不久前她刚做完两百多个，全被人买走了，现在还有两百个订单，是墨江那边预订的。两百个土锅，她一个人要做一个月左右。纯手工制作，产量有限，但订单反倒多了起来。

“有人愿意学，我就教”

“以前做土锅是为了生活。”罗七英说，“如今时代变了，年轻人外出打工，种水果、跑运输、做工程，挣钱比做土锅快得多。”罗七英的儿媳妇刘海丽跟着她学了一些手艺，也算是她的下一代传人了。

元江流域古老的土陶技艺在此留存千百年。古时先民制出的土锅、土甑、土灯盏，远销滇南各地。如今偌大的元江，还能做土锅的，只剩几位六七十岁的老人。

土锅寨因土锅得名，也因土锅一度繁荣。一抔陶泥，揉进先民千年智慧；一缕青烟，留住元江河谷的浓浓乡愁。如今，这门手艺已面临失传的困境。罗七英说：“有人愿意学，我就教。我希望外界知道，元江还有这么一门古老的手艺。”（玉溪市融媒体中心记者 饶平 文/图）