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来源	玉溪网	公开日期	2017-12-07

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发布时间：2017-12-07 10:04 来源：玉溪网

为加强对学校食品配送企业的监督管理，把好食品源头关，确保配送食材质量，保障师生饮食安全。近日，元江县市场监督管理局对全县学校食堂“定点配送”企业进行食品安全专项检查。

检查组分别对各企业负责提供的食品以及原材料储藏室和配送管理等方面逐一进行检查，同时还检查了企业台账、工作人员健康证、食品进出库及供货清单等方面。

针对发现的问题，检查组要求，各配送企业要严格落实整改，并进一步强化责任意识，加强内部管理，保证食品安全。企业内要安装视频监控，要保质保量做好食品配送工作等。

据了解，下一步元江县市场监督管理局将对校园食品配送企业加大监管力度，加大抽检频次，把牢食品安全底线，提升监管效能，杜绝校园食品安全事故发生。（玉溪日报通讯员温江兰）