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来源	玉溪网	公开日期	2025-07-07

红塔区野生菌市场交易火爆　干巴菌1400元至1500元一公斤

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发布时间：2025-07-07 11:56 来源：玉溪网

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红塔区春和街道黑村特色农产品综合服务中心的野生菌交易区。

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青头菌。

干巴菌。

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白见手青。

进入7月，玉溪本地的各种野生菌陆续上市，市民闻香而来，购买尝“鲜”，野生菌市场交易火爆，“山珍经济”持续升温。

在红塔区大营街农贸集市里，大大小小的摊位上摆满了各类本地新鲜菌。来自大密罗社区的野生菌商贩方海容告诉记者，他售卖的是自家本地包山菌，目前野生菌价格变动不大，总体偏贵，但仍然受市民欢迎，每天销量都不错。其中，白见手青180元一公斤，红见手青150元至200元一市斤，干巴菌1400元至1500元一公斤，鸡枞、青头菌200元一公斤。

在红塔区春和街道黑村特色农产品综合服务中心的野生菌交易区，人头攒动、热闹非凡。野生菌商贩把野生菌堆得像小山一样，前来选购的市民热情高涨，络绎不绝。市民徐先生和刘女士夫妇买了750元的红见手青，他们表示，本地菌子虽然价格偏贵，但新鲜、品质好。市民董女士说，菌帽大的红见手青，只要不老，炒出来比较鲜嫩，菌味相当浓。

市民刘女士买了5公斤的红见手青，她告诉记者，这些菌子一部分要寄给远在山东的儿子；一部分洗净切片蒸熟，冰冻起来，什么时候想吃拿出来放点大蒜、辣子、花椒炒了吃。

来自春和街道黄草坝社区的野生菌商贩普树仙售卖的也是自家的包山菌，有见手青、牛肝菌、青头菌等。经过一早上的交易，普树仙的销售额达5000多元。

温馨提示：在食用野生菌的时候，一定要注意安全，不购买来源不明的野生菌，不随意混合烹饪多种野生菌。食用野生菌后若出现恶心、呕吐、幻觉等症状，需立即催吐并尽快就医。（玉溪市融媒体中心记者　田一岚　常云　文/图）

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