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来源	玉溪网	公开日期	2021-05-19

大营街打造“五小行业”综合治理示范街

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发布时间：2021-05-19 08:44 来源：玉溪网

近期，大营街街道结合实际，在玉泉湖片区西侧公铺打造“五小行业”综合治理示范街，通过示范引领、以点带面推进创文固卫成效实现“双提升”。

位于玉泉湖片区18号公铺的国英小吃店是一家经营早餐的店铺，10平方米左右的店铺干净整洁，爱卫宣传手册、采购进货验收台账、消毒记录、从业人员晨检记录、餐厨废弃物管理台账整齐地挂在墙面上。自主调味区“三防”设施配备到位，取餐口设置了可以上下拉动的纱窗。顾客可以通过扫描墙上的“餐饮安心码”对店铺服务进行打分。凭借干净整洁的环境，国英小吃店上了红塔区餐饮服务单位红榜。

除了小吃店，玉泉湖片区西侧公铺还有小食品经营店、食品加工店、理发店、诊所等种类不同的“五小行业”商铺。无论走进哪一家，干净整洁、美观大方的环境总能让人耳目一新。店铺外，各商家认真做好“门前三包”，机动车统一朝向停放在路边的停车位上，非机动车也按顺序停放在非机动车位上，整条街面秩序井然。

据了解，玉泉湖片区西侧公铺共有93家商铺，道路全长800余米。今年4月初，为认真落实好爱国卫生“7个专项行动”中“净餐馆”行动，大营街街道在玉泉湖片区西侧公铺打造了一批标准高、设施全、管理好、经得住查的餐饮服务单位。由于餐饮服务单位整治效果明显，加之玉泉湖片区基础设施良好，大营街街道将玉泉湖片区西侧公铺作为“五小行业”综合治理示范街来打造，从“五小行业”的环境整治情况、从业人员健康证、场地卫生设施、消毒措施、“三防”设施、卫生管理制度、监督信息公示栏、经营管理等方面进行规范。（玉溪日报通讯员史敏姚奕君）

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