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来源	玉溪网	公开日期	2019-09-02

我市专项监督抽检120个批次月饼

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发布时间：2019-09-02 14:47 来源：玉溪网

执法人员正在抽检月饼

中秋节将至，月饼作为传统节日食品，其质量安全备受关注。自8月中旬开始，市市场监管局对全市月饼生产、流通环节的120个批次月饼进行专项监督抽检，排查食品安全风险隐患，强化中秋月饼生产销售环节质量安全监管，让消费者买到安全、放心的月饼。

抽检中，各县（区）市场监管部门执法人员和抽检人员来到月饼生产企业、商场、超市等地，把不同生产厂家、不同品牌、不同馅料的月饼封样后及时送至云南中检检验检测技术有限公司，按照食品安全国家标准，对抽检月饼的微生物、重金属、过氧化值、苯甲酸、山梨酸等指标进行检测。此次抽检的月饼包括生产环节70个批次，覆盖全市35家月饼生产企业；流通环节50个批次，基本覆盖市面流通的各式滇式、台式、广式等口味月饼。抽检结果将于本周内陆续在玉溪市政府信息公开网站上进行公布，对抽检不合格批次的月饼，市市场监管局将及时采取下架、封存、召回等措施，把好市场准入关。

在抽检的同时，市场监管部门执法人员对月饼生产、销售企业的进销货台账、原辅料采购储存、产品标签标识、从业人员健康管理、检验记录等情况进行现场检查，对超范围超限量使用食品添加剂、使用回收和过期馅料、篡改标签中的生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为进行严厉打击。行动还开展了《食品安全法》及相关法律法规的宣传教育，督促企业负责人加强质量管理，落实食品安全主体责任，合法合规生产经营，严保月饼质量安全。

对发现的问题，各县（区）市场监管部门执法人员和抽检人员当场指出，并责令企业进行了整改。（玉溪日报记者冯天娇）

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