连日来，澄江市海口镇永和村平菇迎来首批丰收，当地通过创新联农带农机制、盘活土地资源和发展特色农业，以平菇产业答好“群众持续增收之问”，为乡村振兴注入新活力。

走进永和村平菇种植基地，湿润的空气中弥漫着菌香。一排排菇棚内，菌棒整齐排列，肥厚鲜嫩的平菇长势良好。村民正有序进行采摘、分拣和装箱作业，现场一片繁忙景象。新鲜平菇于当日清晨即可运送至澄江和昆明市场。永和村村民李红兵说：“自建厂初期我就在这里务工，务工便利的同时还能照顾家庭。目前每月工资约3500元，收入较为稳定。通过边工作边学习，我还掌握了一项实用的种植技术。”

直面“群众持续增收之问”，澄江市聚焦产业富民破题，永和村平菇种植项目应时而生。平菇具有生长周期短、效益稳、市场广等特点，其对温度、湿度、光照有一定要求，而当地温和湿润的气候条件为平菇种植提供了良好环境。永和村平菇种植技术员陈亚介绍：“我们的菌包以玉米芯、木屑、麦麸为原料，营养成分配比均衡。种植过程中，每日早晚各喷水一次，需保持良好通风，并控制好温度。用这种方式培育出的平菇口感更佳、品相优良，产量相较传统种植模式提高约30%。”

深化农村改革，盘活存量资源是关键。永和村创新性利用废弃烟叶烤房发展平菇种植。废弃烟叶烤房本身具备良好的保温保湿性能，经适当改造即可满足平菇生长需要。此举实现了“变废为宝、循环利用”，提升了农村闲置资产的利用效率和经济效益。

为确保平菇产业可持续发展，永和村推行“村办公司+农户”联农带农机制，由村办公司统一负责菌棒供应、技术指导和产品销售，形成了一条完整的产业链，有效降低农户的种植风险。

小平菇撑开“致富伞”，平菇产业正成为推动永和村群众持续增收、助力乡村振兴的重要力量。通过科学产业规划、联农带农机制等举措，永和村正生动书写着产业兴、百姓富、乡村美的答卷。（通讯员 赵成杰 彭国相）